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動(dòng)物源性成分檢測(cè)
    發(fā)布時(shí)間: 2022-03-23 17:05    
動(dòng)物源性成分檢測(cè)

【產(chǎn)品概述】

    近年來(lái)， 動(dòng)物源性食品的安全問題日益突出， “假牛、羊肉事件”、“假鴨血事件”，國(guó)外的“馬肉風(fēng)波”、“假鱈魚事件”接連不斷發(fā)生，同時(shí)現(xiàn)代食品加工技術(shù)可改變?nèi)忸惞逃械臍馕?、紋理等特質(zhì)，以傳統(tǒng)的感官鑒別方式很難區(qū)分的真?zhèn)巍?dòng)物源性成分檢測(cè)試劑盒基于熒光定量PCR技術(shù)，通過對(duì)物種特有基因的定性檢測(cè)，精準(zhǔn)判斷樣品中是否含有相應(yīng)的動(dòng)物源成分，具有檢測(cè)靈敏度高，特異性好，檢測(cè)速度快等特點(diǎn)，尤其適合對(duì)混合肉類樣品的源成分鑒定。

    同時(shí)為實(shí)現(xiàn)動(dòng)物源性成分檢測(cè)試劑盒的全自動(dòng)化、多指標(biāo)同時(shí)檢測(cè)，全自動(dòng)StarCycle系列動(dòng)物源性成分檢測(cè)試劑盒可搭配StarCycle 全自動(dòng)核酸檢測(cè)系統(tǒng)，將核酸提取、反應(yīng)體系配制、核酸擴(kuò)增檢測(cè)、結(jié)果判讀等集成于一體，實(shí)現(xiàn)動(dòng)物源性成分核酸檢測(cè)的全自動(dòng)化、通量化、多指標(biāo)化，該系統(tǒng)無(wú)需專業(yè)實(shí)驗(yàn)室和專業(yè)技術(shù)人員，操作方便，樣本隨到隨檢，為動(dòng)物源性成分（真假肉）鑒定檢測(cè)提供方便、快捷、精準(zhǔn)的解決方案。


 

【方案一： 單指標(biāo)半自動(dòng)動(dòng)物源性成分檢測(cè)試劑盒】

1. 產(chǎn)品規(guī)格（適配ABI7500、Thermofisher QuantStudio? 5及上海宏石SLAN等多種熒光PCR儀）

產(chǎn)品名稱

產(chǎn)品編碼

產(chǎn)品規(guī)格

儲(chǔ)存條件

豬源性成分檢測(cè)試劑盒

SC568481A

48份/盒

-20±5℃，儲(chǔ)存12個(gè)月

牛源性成分檢測(cè)試劑盒

SC568481B

48份/盒

-20±5℃，儲(chǔ)存12個(gè)月

羊源性成分檢測(cè)試劑盒

SC568481C

48份/盒

-20±5℃，儲(chǔ)存12個(gè)月

雞源性成分檢測(cè)試劑盒

SC568481D

48份/盒

-20±5℃，儲(chǔ)存12個(gè)月

鴨源性成分檢測(cè)試劑盒

SC568481E

48份/盒

-20±5℃，儲(chǔ)存12個(gè)月

鵝源性成分檢測(cè)試劑盒

SC568481F

48份/盒

-20±5℃，儲(chǔ)存12個(gè)月

馬/驢源性成分檢測(cè)試劑盒

SC568481G

48份/盒

-20±5℃，儲(chǔ)存12個(gè)月

兔源性成分檢測(cè)試劑盒

SC568481H

48份/盒

-20±5℃，儲(chǔ)存12個(gè)月

大鼠源性成分檢測(cè)試劑盒

SC568481I

48份/盒

-20±5℃，儲(chǔ)存12個(gè)月

小鼠源性成分檢測(cè)試劑盒

SC568481J

48份/盒

-20±5℃，儲(chǔ)存12個(gè)月

水貂源性成分檢測(cè)試劑盒

SC568481K

48份/盒

-20±5℃，儲(chǔ)存12個(gè)月

備注：可根據(jù)客戶需求做定制化開發(fā)

 

2. 操作步驟

 1.樣品前處理          2.核酸提取        3. 試劑配制及加樣   4.PCR檢測(cè)及結(jié)果判讀



【方案二：全自動(dòng)Starcycle系列動(dòng)物源性成分檢測(cè)試劑盒】

1. 產(chǎn)品規(guī)格（適配科智達(dá)Starcycle產(chǎn)品）

產(chǎn)品名稱

產(chǎn)品編碼

產(chǎn)品規(guī)格

儲(chǔ)存條件

豬源性成分檢測(cè)試劑盒

SC568241A

24份/盒

2~8℃儲(chǔ)存1年或常溫儲(chǔ)存6個(gè)月

牛源性成分檢測(cè)試劑盒

SC568241B

24份/盒

2~8℃儲(chǔ)存1年或常溫儲(chǔ)存6個(gè)月

羊源性成分檢測(cè)試劑盒

SC568241C

24份/盒

2~8℃儲(chǔ)存1年或常溫儲(chǔ)存6個(gè)月

雞源性成分檢測(cè)試劑盒

SC568241D

24份/盒

2~8℃儲(chǔ)存1年或常溫儲(chǔ)存6個(gè)月

鴨源性成分檢測(cè)試劑盒

SC568241E

24份/盒

2~8℃儲(chǔ)存1年或常溫儲(chǔ)存6個(gè)月

鵝源性成分檢測(cè)試劑盒

SC568241F

24份/盒

2~8℃儲(chǔ)存1年或常溫儲(chǔ)存6個(gè)月

馬源性成分檢測(cè)試劑盒

SC568241G

24份/盒

2~8℃儲(chǔ)存1年或常溫儲(chǔ)存6個(gè)月

驢源性成分檢測(cè)試劑盒

SC568241H

24份/盒

2~8℃儲(chǔ)存1年或常溫儲(chǔ)存6個(gè)月

兔源性成分檢測(cè)試劑盒

SC568241I

24份/盒

2~8℃儲(chǔ)存1年或常溫儲(chǔ)存6個(gè)月

鼠源性成分檢測(cè)試劑盒

SC568241J

24份/盒

2~8℃儲(chǔ)存1年或常溫儲(chǔ)存6個(gè)月

水貂源性成分檢測(cè)試劑盒

SC568241K

24份/盒

2~8℃儲(chǔ)存1年或常溫儲(chǔ)存6個(gè)月

動(dòng)物源性成分檢測(cè)試劑盒

SC568011

24份/盒

2~8℃儲(chǔ)存1年或常溫儲(chǔ)存6個(gè)月



2. 操作步驟

 1.樣品前處理                 2.加樣              3.上機(jī)及報(bào)告打印



 

【產(chǎn)品特點(diǎn)】

1.產(chǎn)品品系齊全，可對(duì)市面上常見的10種肉類進(jìn)行動(dòng)物源性成分檢測(cè)。

2.適用樣品類別廣，不僅適用于凍肉、鮮肉、肉卷、肉串、肉丸等冷鮮肉類，同時(shí)也適用于火腿腸、肉丸等肉類深加工食品。

3.產(chǎn)品應(yīng)用平臺(tái)廣泛，適用于ABI7500、Thermofisher QuantStudio? 5和上海宏石SLAN等多種熒光PCR儀，也可搭配科智達(dá)Starcycle一體檢測(cè)系統(tǒng)。

4.產(chǎn)品靈敏度高，樣本DNA濃度為100ng/μl時(shí)，本試劑盒對(duì)摻雜肉類的最低檢測(cè)下限為0.05%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）。

5.試劑包含內(nèi)參體系，針對(duì)DNA提取及上機(jī)過程進(jìn)行監(jiān)控，避免出現(xiàn)假陰性。

6.試劑可搭配StarCycle全自動(dòng)核酸檢測(cè)系統(tǒng)將核酸提取、體系配制、PCR擴(kuò)增、結(jié)果判讀等集成于一體，實(shí)現(xiàn)核酸檢測(cè)的全自動(dòng)化操作，一次可檢測(cè)8個(gè)樣本。

7.可多指標(biāo)同時(shí)檢測(cè)，一次最多可檢測(cè)8個(gè)指標(biāo)。

8.選配靈活，客戶可根據(jù)需求對(duì)StarCycle系列產(chǎn)品進(jìn)行靈活定制。


 

【參考標(biāo)準(zhǔn)】

1.SN/T 2051-2008 食品、化妝品和飼料中牛羊豬源性成分檢測(cè)方法（實(shí)時(shí)熒光 PCR 法）

2.SB/T 10923-2012 肉與肉制品中動(dòng)物源性成分的測(cè)定（實(shí)時(shí)熒光 PCR 法）

3.GB/T 38164-2019 常見畜禽動(dòng)物源性成分檢測(cè)方法（實(shí)時(shí)熒光 PCR 法）



【適用場(chǎng)所】